Что такое фитоэстрогены: в чем их польза и вред
19 Мая 2017|
Наряду с теми, в которых подтверждается эффективность фитоэстрогенов в борьбе с раком груди, существуют и такие, которые выявляют в низких концентрациях определенных видов эстрогенов фактор, провоцирующий рост раковых опухолей молочных желез и блокирующий действие препаратов, направленных на лечение болезни. Неудивительно, что в свете настолько противоречивых данных сложно понять, что несут с собой фитоэстрогены. Чтобы разобраться в этом вопросе, следует, прежде всего, понимать механизм действия фитоэстрогенов на организм человека.
Происхождение и функции фитоэстрогенов Слово «фитоэстроген» имеет греческое происхождение, «фито» в переводе означает растение, а эстрогеном в свою очередь называется гормон, отвечающий за репродуктивную функцию у особей женского пола класса млекопитающих. Фитоэстрогены относятся к категории диетических эстрогенов, так как они не генерируются эндокринной системой человека. В организм они могут попасть только извне, пройдя последующую переработку в пищеварительной системе. Близкими фитоэстрогенам по своим функциям являются ксеноэстрогены, синтетические эстрогены, которые содержатся в некоторых видах пластика и пестицидах. В натуральном виде фитоэстрогены содержатся в растениях, выполняя функцию защиты от травоядных. Секреция этих гормонов тем или иным образом влияет на репродуктивную способность животных, которые питаются растениями с содержанием фитоэстрогенов. В привычном рационе жителя Европы или США присутствует соя, продукт, который стабильно удерживает пальму первенства по содержанию фитоэстрогенов. Однако прежде чем говорить о вреде и пользе сои, подробнее рассмотрите фитоэстрогены как таковые.  Неоднозначность фитоэстрогенов заключается, прежде всего, в их способности имитировать функции человеческих эстрогенов и в то же время действовать как антагонист биологического эстрогена. Фитоэстрогены способны прикрепляться к эстрогеновым рецепторам. В силу того, что фитоэстрогены не являются необходимыми для человеческой жизни веществами, к категории питательных веществ отнести их достаточно сложно. Наиболее полезными, если так можно выразиться, считаются изофлавоны, которые в достаточно большом количестве содержаться в сое и красной гвоздике. Очень часто приходится слышать о крайне негативном эстрогеновом и антиэстрогеновом эффекте фитоэстрогенов. Избыток эстрогена в организме молодой женщины может стать причиной бесплодия, поликистоза яичников и даже некоторых форм онкологии. Мужской организм также не нуждается в дополнительном поступлении эстрогена извне. Однако у женщин после пятидесяти лет уровень эстрогена существенно снижается, и повышение уровня эстрогена может служить среди прочего эффективной профилактикой раковых заболеваний.
В чем польза фитоэстрогенов  На самом деле бояться фитоэстрогенов не стоит, существует немало доказательств их пользы для организма, особенно, если вы женщина, которой больше пятидесяти.
Фитоэстрогены и онкология В лечении раковых заболеваний, связанных с выработкой гормонов, может использоваться специальная диета, состоящая из корректирующих гормональный фон продуктов. Особенно углубленно ученые изучают влияние фитоэстрогенов на организм в связи с раком груди или яичников, и стоит признать, что в ходе исследований было получено немало положительных результатов, подтверждающих эффективность фитоэстрогенов в отдельных случаях. В 2009 году ученые подтвердили, что у женщин с онкологией груди или яичников при соблюдении диеты, богатой несоевыми фитоэстрогенами наблюдается снижение количества рецидивов и увеличение продолжительности жизни. Что касается рака груди наибольший положительный эффект в снижении роста раковых клеток показал фитоэстроген апигенит.  Однако ученым еще предстоит выяснить, каким образом и в какое время фитоэстрогены проявляют свою наибольшую активность в борьбе с раком. Пока точно не установлено, от чего зависит положительное действие эстрогенов, среди определяющих факторов называют стадии менопаузы, индивидуальные особенности организма, периоды повышенного потребления сои.
Фитоэстрогены и здоровье сердечнососудистой системы  Как бы ни ругали фитоэстрогены с одной стороны, с другой существуют весьма веские доказательства положительного действия фитоэстрогенов на состояние сердца, особенно у женщин после наступления менопаузы. В частности фитоэстрогены используются в лечении и профилактике атеросклероза, участвуя в регуляции гормональных и химических процессов, связанных с накоплением жировых отложений на стенках артерий. Метки статьи: |
